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Conforme avec la réglementation CE, elle est équipée d'un moteur électrique ou thermique. La couronne est en fonte sur tous les modèles. Le fond de la cuve est soudé et le volant est démontable. Elle comprend de vraies pâles de malaxage.
Modèles : BBF170E - BBF170T - BBF190E - BBF190T
Modèles semi professionnel : BBF200E - BBF200T